La journée commence avec l'arrivée dans Stanmer Park et une courte promenade à travers la campagne en direction de Stanmer Organics et del’Earthship Brighton (l’accès direct en voiture est possible pour toute personnes à mobilité réduite).
Les élèves sont ensuite répartis en groupes de 15 à 25 qui se succèdent tour à tour sur quatre activités, soit dans l’Earthship, soit autour.
Le nombre d’activités peut être adapté pour les petits groupes. En compagnie d’au moins un accompagnateur, un représentant du Low Carbon Trust prendra en charge chaque groupe pour une durée de 35 à 40 minutes. Chaque groupe participe à deux activités (avec une courte pause entre les deux), avant d'arrêter pour un pique-nique dans la prairie (ou dans l'Earthship ou la yourte avoisinant si le temps ne s’y prête pas).
Agenda typique:
09h30: Arrivée au Parc Stanmer
10h00: Activité 1
11h00: Activité 2
12h00: pique-nique
12h30: Activité 3
13h30: Activité 4
14h45 / 15h00: Départ